异麦芽低聚糖生产技术

项目类型： ZH

成果名称： 异麦芽低聚糖生产技术

成果单位： 陕西省微生物研究所

检索用关键词： 异麦芽低聚糖生产技术

专利状况： 3

专利申请号：

应用行业： I

技术领域： 9

技术产品用途介绍： 异麦芽低聚糖由2－10个单糖分子联接而成，为功能性低聚糖，具有双歧杆菌增殖因子的特性，无毒无副作用，不被人体消化吸收，能迅速清除人体自由基， 增加双歧杆菌数量，对急慢性腹泻、肠炎、结肠炎有好的防治效果, 属第三代保健糖。本项目采用酶工程技术，以淀粉为原料生产异麦芽低聚糖。成品对纯淀粉收率>90％，异麦芽低聚糖含量>55％.项目投资总额800万元，年销售额1425万元，年利税450万元。

产品性能： 异麦芽低聚糖生产技术。

市场前景及经济效益分析：

成果权属： 9

项目来源： 1

成果单位详细内容

单位所在地区： 陕西

通讯地址： 西安市西影路8号

邮政编码： 710043

项目负责人姓名：

职务职称：

联系电话：

项目联系人姓名： 杨明琰 江 莹

所在部门：

电话： 029-5527925

手机：

传真： 029-5527929

电子信箱： zhangxq@pub.xaonline.com